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佐渡島の名物料理といえば、日本海の冬の味覚「ブリ」を使ったブリカツ丼です。今年はブリが異例の大豊作の年となり、脂が乗り身もホクホクな美味しいブリを味わうことができます。
今回は、佐渡島生まれ・佐渡島育ちの私が自信を持っておすすめする、佐渡島のソウルフード「ブリカツ丼」が食べられるお店をご紹介します。
観光に行った際にぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
佐渡島はブリカツ丼が有名?
佐渡島のご当地グルメとして大人気な「佐渡天然ブリカツ丼」。
ご飯は、佐渡市の認証米「朱鷺と暮らす郷」(コシヒカリ)、カツの衣にもおなじ認証米の米粉、タレは「特製あごだし醤油ダレ」を使用するなどの11の条件を満たし、こだわり抜かれた1品が「佐渡天然ブリカツ丼」です。
佐渡島に行ったら食べたいブリカツ丼のお店
長三郎鮨

こちらは佐渡で長年愛され続けるお寿司屋さんです。佐渡産の新鮮な魚を使ったお寿司はもちろんのこと、本格お寿司屋さんで食べるブリカツ丼は身もホクホクとしてまさに絶品です。
お寿司が好きな方は、カウンターで食べる「佐渡の鮨おまかせ9ケ」もおすすめです。お寿司以外にも定食やラーメンなどのメニューも揃っているので、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
★★★★★
衣がサクサク、中のブリはとってもふんわり。甘辛いタレとの相性も抜群で、何度でも食べたくなります。
ー 30代女性/東京都
★★★★☆
ボリュームがあって満足感あり。観光の合間にちょうど良いランチになりました。
ー 60代男性/新潟県
★★★★★
子どもたちが美味しそうに完食!家族連れにも優しい雰囲気のお店で、とても気に入りました。
ー 40代女性/埼玉県
長三郎鮨@新潟県佐渡市
— 彩樹🐱 PRAY FOR JAPAN!(ラーメンマン🌶🍜) (@bigstarayaki) June 13, 2025
ラーメン(醤油)
佐渡天然ブリカツ丼定食(ハーフ3枚)
寿司とラーメンがメインの二本立てで両方が楽しめる👯♂️
佐渡島ご当地グルメのブリカツ丼はソースカツ丼のような甘塩っぱい味付けでサクサクとした食感が美味🍚
醤油ラーメンはあっさりとした魚介出汁に中細縮れ麺がよく合う🍜 pic.twitter.com/qCW5sloLnk
住所:佐渡市新穂81-4
電話:0259-22-2125
営業時間:11:00〜15:00 / 17:00〜21:00
定休日:不定休
- 加茂湖の夕景(車で15分)
- トキの森公園(車で6分)
- へんじんもっこ(車で2分)
- 湖畔の宿 吉田家(車で17分)
- たびのホテル佐渡(車で9分)

小木家

小木家は小木港と直結しているご飯屋さんです。「ご当地グルメ準グランプリ」を受賞しており、特製の甘辛いあご(トビウオ)だし醤油ダレにくぐらせて、佐渡産のごはんの上にのせた絶品のブリカツ丼です。
近くではお土産や佐渡の名産品を購入することができるので、帰る前のお夕飯にぜひ立ち寄ってみてください。
★★★★★
地元の新鮮な魚介がたっぷり味わえ、特にブリの刺身は絶品でした!温かい接客も嬉しかったです。
ー 50代女性/新潟県
★★★★☆
和風の落ち着いた雰囲気で、家族連れにもおすすめ。料理の盛り付けも美しく満足しました。
ー 30代男性/東京都
小木家さんのカニ釜飯を食べて来ました😌
— ねこはた (@nyaruco_odekake) February 4, 2024
カニがぎゅうぎゅうに詰まっていて、程よいお味のご飯と共に食べて最高の釜飯でした🥺
小鉢も美味🥺
佐渡島民割でお値引きもありました⭐️
めちゃ美味しかった🥺 https://t.co/TeJo23WEkm pic.twitter.com/6Dn08XXqJF
住所:佐渡市小木町1950-7
電話:0259-86-3666
営業時間:11:00〜15:30
定休日:一般レストランの営業日は「金・土・日・月及び祝日」
味彩(あじさい)

味彩は「たびのホテル」の1階にあるご飯屋さんです。佐渡産のブリを米粉でサクッと揚げたブリカツ丼で、他にも数種類の釜飯や自家製ローストビーフ丼など様々な料理を楽しむことができます。
たびのホテルは佐渡の中心部にあり、佐渡を観光するには非常にアクセスの良いホテルです。
お風呂は「海洋深層水風呂」になっており、1日の疲れを癒すことができます。こちらに宿泊される際にはぜひ味彩のブリカツ丼を楽しんでください。
★★★★★
新鮮な地元の食材を使った料理が美味しく、特に季節の魚料理は感動的でした。雰囲気も落ち着いていて、ゆっくり過ごせました。
ー 40代女性/新潟県
★★★★☆
サービスが丁寧で気持ちよく食事ができました。料理の量もちょうど良く、また訪れたいお店です。
ー 30代男性/長野県
佐渡でのご飯は、地の旬のものを居酒屋さんで、と思い込んでいた。めちゃオシャレでめちゃ美味しい!!佐渡の旬とシェフのスキルを堪能。
— 東ちづる/HOLLY’S GOLF MARKET /Get in touch (@ChizuruA1) October 31, 2022
TABINO HOTEL「味彩」https://t.co/KKbdqoVtvh pic.twitter.com/XPUBTNPX7w
住所:佐渡市千種113-12
電話:0259-58-8010
営業時間:18:00〜21:00
定休日:水曜日
キッチンよろこんで

こちらは両津港から車で5分ほどの場所にある、市場で直接仕入れた新鮮なお魚・新潟のお米・佐渡島の地酒を堪能できるお店です。佐渡産のほかほかご飯の上にさくさくの大きなブリが重なっています。
他にもブリ漬丼やあじフライ定食などメニューも豊富ですので、必ずお気に入りの一品が見つかります。
★★★★★
地元の新鮮な食材をふんだんに使った料理が絶品です。特にランチセットはボリューム満点で大満足でした。
ー 50代女性/新潟県
★★★★☆
アットホームな雰囲気で居心地が良く、店員さんも親切でした。味も美味しく、また訪れたいと思います。
ー 30代男性/東京
佐渡島の金沢屋旅館は素泊まりだったので、キッチンよろこんでという食堂に歩いて夕食を食べに行った。
— karna (@yskarys) March 10, 2025
事前に調べてお刺身定食をたべる❗️と決めて行ったのだけど、想像以上に素晴らしい舟盛りの7種盛りの圧巻のお刺身が出てきて感動‼️🤩
お値段なんと1760円(税抜1600円)‼️
どれも超新鮮でぶ厚い😋✨ pic.twitter.com/DaOA3cUTFV
住所:佐渡市原黒109
電話:0259-67-7726
営業時間:11:00~21:00
定休日:無休
ブリカツ丼を味わい尽くす佐渡旅、今すぐ計画してみませんか?
今回ご紹介したブリカツ丼のお店は、どこも個性的で、佐渡島の魅力をしっかり感じられる名店ばかり。観光の途中に立ち寄るもよし、グルメ目的で旅を組み立てるもよし。
佐渡島は、きっとあなたの旅の記憶に残る味を届けてくれます。