こんにちは、ななです！
今回はテレビでも特集されることの多い人気ラーメン店、「大まるらーめん」を紹介します。
大まるらーめんは、2025年8月24日放送のTBS系「バナナマンのせっかくグルメ！！」の佐渡島特集でも紹介されたラーメン店。
番組では、濃厚な味わいが特徴の人気店として取り上げられ、赤味噌ラーメンとチャーシューが紹介されました。
そんな大まるらーめんに、実際に佐渡を訪れた際に行ってきました。
実際に食べてみた感想を中心に、店内の雰囲気や待ち時間、料理の提供スピードなども合わせて紹介します。
大まるらーめんに実際に行ってきました！
今回訪れたのは、平日の昼頃。
テレビでも紹介されたお店ということで混雑しているかなと思っていましたが、到着したときには2組ほど待っていました。
ただ、思っていたほど待ち時間は長くなく、比較的すぐに店内へ。
佐渡旅行では観光や移動などで時間を使うことも多いので、料理が出てくるまでの時間が長すぎないのは嬉しいポイントでした。
実際、注文してから料理が提供されるまでも早く、あまり待たずに食事を楽しむことができました。
小上がりでゆっくり食事ができました
店内には小上がりのスペースがあり、今回はそこで食事をしました。
4人でテーブルを囲めるスペースだったので、ゆったり座って食事を楽しめました。
ラーメン店というと、カウンター席でさっと食べるようなイメージもありますが、今回利用した小上がりは落ち着いた雰囲気。
家族や友人との旅行など、複数人で訪れたときにも利用しやすそうだと感じました。
佐渡観光の途中で、少しゆっくり休憩しながらランチを食べたいときにもぴったりだと思います。
今回注文したのはこちら！
今回注文したのは、
- 大まるらーめん（白味噌・赤味噌）
- 岩のりトッピング
- 豚の角煮トッピング
- 餃子
です。
ラーメンと、餃子を2人でシェアして食べました。
女性の私には、このくらいの量がちょうどよく、ラーメンと餃子の両方を楽しむことができました。
大まるらーめんは「味が濃くて沁みる」味わい
今回は白味噌と赤味噌の両方を食べてみました。
白味噌はまろやかでやさしい味わい、赤味噌はより濃厚でしっかりとした味わいという印象。
どちらも美味しかったですが、私はその日の気分や好みによって選びたくなる味の違いだと感じました。
あっさりめでまろやかな味が好きなら白味噌、濃いめでしっかりした味が好きなら赤味噌を選んでみるのもよさそうです。
佐渡観光で歩いたり移動したりした後に食べると、より美味しく感じられそうな、満足感のある味です。
あっさりしたラーメンというよりは、しっかり味を楽しみたいときに食べたくなるラーメンという印象でした。
岩のりをトッピングすると、さらに香りが楽しめる
今回、ラーメンに岩のりをトッピングしてみました。
これが個人的にかなり良かったです。
岩のりを加えることで、海苔の風味がふわっと広がり、ラーメンの香りがより良くなりました。
佐渡島という場所で食べるラーメンだからこそ、海を感じられる岩のりとの組み合わせも楽しみたいところ。
ラーメンそのものを味わうのとはまた少し違った風味になるので、岩のりが好きな方には試してみてほしいトッピングです。
豚の角煮は柔らかく、しっとりしていて美味しい！
そして、今回トッピングして特に印象に残ったのが豚の角煮です。
食べてみると、とても柔らかく、しっとりとした食感。
さらに甘みのある味付けで、これがとても美味しかったです。
ラーメンのしっかりとした味わいとも相性が良く、麺と一緒に食べると、また違った美味しさを楽しめました。
私は今回、岩のりと豚の角煮の両方をトッピングしましたが、それぞれ違った方向からラーメンの美味しさを引き立ててくれるように感じました。
実際に行って感じた大まるらーめんの魅力まとめ
今回実際に訪れてみて、個人的に良いと感じたのは次のポイントです。
① しっかり味のラーメンで満足感がある
味が濃く、食べたときに「沁みる」と感じるような味わい。
佐渡観光中のお昼ごはんにもぴったりだと感じました。
② トッピングで好みの味に変えられる
今回は岩のりと豚の角煮をトッピング。
岩のりで香りをプラスし、豚の角煮では甘く柔らかな味わいを楽しめました。
③ 小上がりでゆっくり食べられる
今回利用した小上がりは、4人でテーブルを囲んでゆっくり食事ができました。
友人や家族との旅行で訪れる場合にも利用しやすいと感じました。
④ 待ち時間が長くなかった
平日の昼頃に訪れたところ、2組ほど待っていましたが、すぐに入店できました。
もちろん混雑状況は曜日や時間帯によって変わるため、いつでも同じ待ち時間とは限りません。
ただ、今回の訪問では大きく待たされることはありませんでした。
⑤ 料理の提供が早かった
注文してから料理が出てくるまでの時間も早く、すぐに食事を始められました。
佐渡旅行では次の観光スポットへ移動する予定があることも多いので、料理の提供がスムーズだったのは嬉しかったです。
大まるらーめんはこんな人におすすめ
実際に食べてみた感想から、こんな方には特におすすめだと思いました。
- 佐渡島でラーメンを食べたい
- しっかりした味のラーメンが好き
- 佐渡で地元のお店に行ってみたい
- テレビで紹介されたお店を訪れてみたい
- 家族や友人と一緒に食事をしたい
特に、今回のように2人以上で訪れるなら、ラーメンと餃子をシェアして食べるのも良いと思います。
まとめ｜佐渡島でラーメンを食べるなら「大まるらーめん」へ
今回、実際に大まるらーめんを訪れて、大まるらーめんと餃子を食べました。
ラーメンは味が濃く、身体に沁みるような美味しさ。
さらに岩のりをトッピングすると香りが良くなり、豚の角煮は柔らかくしっとりとしていて、甘みのある味付けがとても美味しかったです。
餃子も餡がたっぷり入っていて、ラーメンと一緒に食べると満足感のあるランチになりました。
また、今回利用した小上がりでは4人でテーブルを囲んでゆっくり食事ができ、店内で落ち着いて過ごせたのも印象に残っています。
平日の昼頃でも2組ほど待っていましたが、今回はすぐに入店でき、料理の提供も早かったので、佐渡観光のランチにも利用しやすいと感じました。
テレビで紹介された佐渡グルメを実際に味わってみたい方はもちろん、「佐渡で美味しいラーメンを食べたい！」という方にも、一度訪れてみてほしいお店です。
大まるらーめん（だいまるらーめん）
住所：新潟県佐渡市東大通1227-5
営業時間：10:30～15:00
定休日：不定休
駐車場：7台
※営業時間や休業日は変更される可能性があるため、訪問前に最新情報を確認することをおすすめします。
